Мысли вслух

[Vega Highwell]

Я вроде бы как уже давно большая девочка и не первый год не живу с родителями... Но почему-то до сих пор меня то и дело умиляет и тихо греет мысль, что мои покупки в продуктовых магазинах не ограничиваются хлебом к столу или сладкой булочкой с соком на перекус. Там может быть свежий фарш или вообще какие-нибудь субпродукты типа печени, большой пакет муки, или, к примеру, желатин, сода или уксус - словом то, что используется для выпечки и десертов. И всё такое прочее... При том, что моё мышление уже давным-давно взрослое, мне до сих пор доставляет дикое удовольствие мысль, что я большая девочка, готовлю сама и выбираю продукты сама.
Мои закладки в телефоне кишат всякими повседневными рецептами, но больше всего я люблю печь блины. Я переживаю и трясусь за каждое приготовленное блюдо и каждый раз успокаиваюсь, когда понимаю, что всё в порядке, съедобно и очень даже вкусно. Не могу сказать, что здесь лежит зона каких-то уж очень жёстких комплексов и печалек, что мне очень трудно готовить - нет. Но готовка и я - это однозначно не друзья детства, что и говорить.
Надо будет в ближайшее время, помимо того, что разработать новую здоровую систему питания, сварить какой-нибудь суп, а то всё как-то не до того.

Грустно, конечно, читать как друзья готовят какие-то шедевры, но они умеют это, им дано. А мне дано другое.

@темы: мысли вслух, я, еда *_*

Comments

[Rashiro]

Грустно, конечно, читать как друзья готовят какие-то шедевры, но они умеют это, им дано.

Не дави на больное - сегодня были горелые котлеты и слипшиеся макароны.

[Ася Альгиз]

А я наоборот очень завидовала тем, кто мог подольше побыть в детстве и покупать хлеб и булочки к чаю)) ты очень счастливый человечек, ты повзрослела, когда нужно, а не рано. У тебя как-то все в свое время, как положено. Это очень здорово!

[Vega Highwell]

Necessitas, думаю, они у тебя схлопнулись не от неумения готовить, а из-за отвлекающего фактора, которому надо срочно маму постоянно?)

Ася Альгиз, не знаю, своё время или не своё, но мне прикольно с этого) С другой стороны, минус в том, что меня не учили готовить. Всегда всё делала сама, потому что я-то без рук и т.д...

[Ася Альгиз]

Vega Highwell, "учить готовить" вообще странная формулировка, мне кажется, это процесс чистой импровизации, чуть-чуть того, чуть-чуть другого, вуаля)) Но кое-какие секреты, вроде ложки сметаны в драники (чтобы не синели) - подсматриваю у мамы, да))

Ты-то без рук? Оо Глупости какие. Мне бы такую дочь, я тебе уже говорила)

[Rashiro]

Vega Highwell, лол. С мелкой сидела соседка, так что всё лишь по моей вине.

[Vega Highwell]

Ася Альгиз, вот кому импровизация, а я так не могу. У меня всё строго по рецептам. Не до грамма, конечно, но всё же.
Мне никогда это не было особо интересно или нужно. Я увлекалась другими вещами, поэтому лёгкость в плане готовки не привилась и не появилась. А насчёт безрукости - это факт. Мне весь физический труд и любые занятия не умственного плана даются крайне трудно.
Necessitas, но это же не значит, что всё плохо, всегда так было и всегда так будет. Видимо, что-то всё равно пошло не так. Моё любимое - это забыть про блюдо вообще, поэтому я всё время готовки предпочитаю сидеть на кухне и помешивать часто и много. И ещё я вечно боюсь недоготовить.

[Rashiro]

Vega Highwell, недоготовить - моё всё. Я постоянно ела недожаренные котлеты, недоваренные макароны/овощи. Ну или забывала и ела угольки.
Но теперь у меня есть мультиварка, которая не даёт мне убивать еду.